1. 簡(jiǎn)介

艾迪奧莊園（Adega do Cantor）位于葡萄牙南部阿連特茹地區(qū)，是享譽(yù)全球的葡萄酒釀造企業(yè)。其珍藏霞多麗白葡萄酒和霞多麗白葡萄酒被譽(yù)為葡萄牙的頂級(jí)葡萄酒，以其優(yōu)雅的味道和醇香的口感廣受世界各地葡萄酒愛好者的喜愛。

2. 葡萄品種

艾迪奧莊園珍藏霞多麗白葡萄酒和霞多麗白葡萄酒都是以葡萄品種"霞多麗"為主要釀造原料。霞多麗（Chardonnay）是一種經(jīng)典的葡萄品種，適應(yīng)性強(qiáng)，又可以表現(xiàn)出氣質(zhì)和產(chǎn)地特色。艾迪奧莊園通過選擇最適宜釀造的葡萄，采用現(xiàn)代化釀酒工藝，在保留貴腐葡萄單獨(dú)發(fā)酵的同時(shí)，運(yùn)用木桶陳釀技術(shù)，使得霞多麗白葡萄酒口感更加細(xì)膩，風(fēng)味更加突出。

3. 釀造過程

艾迪奧莊園將葡萄品種、氣候條件、土壤特點(diǎn)等自然因素相結(jié)合，精心調(diào)配釀酒配方，通過特定的壓榨方式讓所選的葡萄香味盡情釋放，再經(jīng)過橡木桶陳釀和瓶裝儲(chǔ)存等工藝，從而使其在口感和香氣上得到深度提升。珍藏霞多麗白葡萄酒更是在陳釀的過程中不斷細(xì)化，達(dá)到了色澤肉桂，香氣豐富，口感順滑的高度，成為了酒窖中的一份珍品。

4. 佳釀品嘗

珍藏霞多麗白葡萄酒和霞多麗白葡萄酒的敬飲者，可以在餐前或餐后搭配各種美食品嘗，提高餐桌的雅致和品位。其香氣、口感和余味不僅可以使人感受到葡萄酒充足的果香和豐富的遠(yuǎn)洋，在口腔感受的層次上體現(xiàn)出獨(dú)特的精髓和醇厚的口感，值得用心品味。